福鼎白茶越老-福鼎白茶越老口感越淡吗

2023-07-07 16:12:15 / 17:28:35 来源:寿山寺乡门户

而福鼎白茶却不同，福鼎白茶小厂它与生普洱一样，存年份越久茶味越是醇厚和香浓，素有“一年茶、三年药、七年宝”之说，一般五六年的福鼎白茶就可算老白茶，白茶黄酮作用十几二十年的老白茶已经非常难得。福鼎白茶为微发酵茶，民间素有“一年茶，三年药，七年是个宝！”的说法。这说法是因其药用价值而来，白茶性味归经且越老功效相对越好。特别适于春节期间调节因天气干冷。

这个时分的白茶，亦茶亦药，品藏皆宜。 “七年宝”。一般来说，白茶寄存至五六年、六七年，就已算是老白茶了。这个时分的白茶，白壶煮白茶香气有清甜花香，细嗅下陈香呈现。福鼎白茶存时间越长，药用价值越高，所以老白茶具有很大的收藏价值。当然福鼎白茶饼也是越老越好。福鼎白茶存放7-10年时香气达到最佳，普通的白茶也要放置3年以上的时间才能达到陈茶发酵的效果。

在这种情况下，年份超过10年的白茶非常少见，就比如题主的08年福鼎白茶饼，那就属于凤毛麟角一般的存在了，白茶气味不香当然，前提是这饼老白茶不是做旧茶，而且没有被存坏。白茶素以“一年茶，三年药，七年宝”而被茶友们津津乐道，并在业内掀起了一股收藏老白茶之风，白茶既然这么有收藏价值，一定是因为白茶越陈越好，越老越好。

福鼎白茶越陈越香的主要原因：①茶多酚是茶叶可溶性物质中含量最多的一种，是茶叶中最主要的保健作用功能性成分。白茶具有比其他茶叶更高的保健功能，就是茶多酚起到了作用。福鼎白茶越陈越香，越老越好么？福？茶越陈越？，越？越好么？俗语有云，？茶“？年茶，白茶对牙齿好三年药，七年宝”。何解？「？年茶」：是指第？年采摘的？茶制作出来的福？茶。

老白茶以陈为贵，白露眉如何有研究发现，白茶越老，其黄酮的含量越高。所以老白茶更值得我们珍惜。下面展示的这款老白茶，来自福鼎，将近九年陈化，采用福鼎高山生态茶区的大白茶茶青为原料。这些年很多茶友在品饮白茶的过程中，会一味的追求白茶的年份。在福鼎当地有一句话叫做一年茶、三年药七年宝，那么从他的功能性上来说，其实三年以上已经具足了。只是随着时间的推移。